ワイン会、今回はボジョレーヌーボーでした。 あらゆる種類のヌーボー、白から始まり8種類を少しずつ飲み比べしてきました。
今年は酸味と甘味のバランスがよいということでしたが、しっかりとした味もあれば、新酒らしく軽いものもあり、メーカーによって様々でした。 しかし、それを一度に飲み比べられるのは幸せです。
お料理も美味しく、ワインを引き立ててくれます。 そして、何よりも皆さまとの語らいや笑顔が一層美味しくさせてくれました。
皆さま、ありがとうございました。お疲れ様でした。