最近よく食すデザート。デザートといっても、一見プリンっぽく見えますが、これ、豆腐なんです。
豆腐売り場に置いてあって、気になって食べてみたら、全然豆腐じゃないです！？
杏仁豆腐風とカスタード風とあるのですが、どちらもやはり豆腐というのを全然感じないです。
豆腐ということでカロリーも少なめだし、密封されているので賞味期限も長い。また、大豆製品なので美容と健康にもよいしで良いことづくしです。
私は両方とも好きですが、どちらかというと杏仁豆腐風の方がさっぱり感があって好きです。
ベリーソース付きもあって、ちょっとしたデザートおやつに重宝しています。
